terrassement-Ouffet 

Nichee sur les rives de l'Ourthe, Ouffet est une commune avec moins de 3000 ames située au coeur du Groupement Régional Économique des vallées de l'Ourthe, de la Vesdre et de l'Amblève (GREOVA). Autour de sa grand-place arborée, on remarque des maisons typiques du Condroz, avec leurs tiges et chavées. Depuis sa fondation dans le ban d'Ouffet au 10e siècle, Ouffet subit la domination successive des chapitres Saint-Martin et cathédrale Saint-Lambert. Au XVIIIe siècle, le village connaît une gestion par des avoués nommés par les autorités locales jusqu'à la Révolution française qui met fin au régime seigneurial. La commune compte plus de 60 exploitations agricoles et près de 7000 bovins, principalement de race le blanc bleu belge, avec des activités liées aux mines locales. Dans la partie orientale de la commune se trouve les demeures historiques de Rénal et d'Odeigne ainsi que le donjon de Lizin. Depuis le 19e siècle, Ouffet voit ses chiffres varier significativement. La commune fusionne les villages d'Ouffet, Warzée et Ellemelle pour former une entité de moins d'un millier d'habitants. Côté patrimoine, Ouffet vibre au rythme des traditions locales. Les amateurs de randonnées peuvent explorer le sentier du Tîdge di Fèron (Tige de Fairon) à l'ouest. Pour les étudiants, la commune collabore avec des établissements voisins. Les transports en commun permettent de rejoindre rapidement Liège et Bastogne pour les déplacements quotidiens.